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詳細資料ISBN：9789579874250 叢書系列：名家廚房 規格：平裝 / 112頁 / 18.5 X 25.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 料理美食王-焦志方為您呈現的幸福餐桌，四大名師：李梅仙、程安琪、林秋香、柯俊年等老師，精彩呈現3+1=省錢、健康又美味的三菜一湯。 48道宴客佳餚讓府上賓主盡歡，48道家常小菜讓全家齒頰留香！上萬種搭配組合，無論大宴小酌得心應手。最實用的廚房寶典。 隨書附贈料理美食王節目DVD 作者簡介焦志方曾任： 華視---《鑽石舞台》、《好彩頭》、《江山萬里情》節目製作人 超視---《頑皮一族》節目製作人 東森---《食全食美》、《超級美食王》、《烏龍煮意》、《世紀魔法王》節目製作人 中視---《全能美食秀》製作人 東風---《料理美食王》節目製作人現任： 全能製作股份有限公司資深製作人 上海新全能影視策劃公司節目總監演藝經歷主持： 料理美食王〈東風衛視〉 食全食美〈東森電視〉 味道的喜好是主觀的，但是傳播的力量是驚人的。 現在我要…集眾人的舌頭，成就美味之大成！程安琪 大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。著有： 方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就是愛吃蛋、好想吃碗麵、絞肉當家等等40多本食譜書。 |
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資料來源：博客來
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