法國Terre Exotique－胡椒風味鹽之花 ○新品○－

售價:235

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產品說明【品牌故事】

TERRE EXOTIQUE是法國頂尖食品品牌，創始時間雖不長，然甫問世便以囊括世界各地最頂級產地的優質胡椒、調味料與香料，以及優雅俐落極具時尚感的包裝迅速獲得四方饕客的信任和青睞，至今已成法國頂級食品店與超市的當紅推薦商品。

【商品介紹】

淨重：90G

這款「法國TERRE EXOTIQUE－胡椒風味鹽之花」，是採用來自非洲馬達加斯加島的鹽之花，混和入世界首屈一指的胡椒產地，可說是以該品牌招牌旗艦的非洲喀麥隆PENJA地區胡椒為基礎所創造出的珍貴逸品。

鹽之花（FLEUR DE SEL）是最負盛名的頂級海鹽，也是資深饕家們不可不知的品味名品！只有在特定產地、特定時間，在風與太陽的合作下，每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花，其結晶成中空的倒金字塔型，重量極輕可漂浮在鹽水表面，且只能以傳統手工採收，遂格外珍稀珍貴。

而本款使用的PENJA地區胡椒，來自於世界首屈一指的胡椒產地—非洲喀麥隆PENJA地區，其得天獨厚的肥沃火山土壤孕育，加之堅持純自然手工種植、加工，凝聚成非常濃郁飽滿、個性獨具的辛香與滋味，可說是該品牌的招牌旗艦之作。

珍貴的鹽之花最忌久煮，PEKOE的推薦用法是：在烤好的上好半熟牛排或羊排，或是鮮甜的當令時蔬、海鮮稍微烹煮後，在上頭灑上一點；鹽之花深邃的滋味變化與PENJA胡椒的特殊香氣，絕對讓你難忘。&NBSP; 製造地：法國

詳細商品說明

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